まだまだ自分の中で韃靼そば茶ブームが続いています。グビグビと大量に消費するので、以前に購入していた200gでは全然追い付かない。そこで、500gで販売されている長命庵さんの人気商品に目をつけました。 ot-icecream.hatenablog.com めちゃくちゃ沢山入ってるー、と思いきやひとたび開封して空気が入ると、あれ？そうでもない。ポストサイズにするために真空になっていました。 自社農園や契約農家で、農薬や化学肥料を使わずに栽培された新品種の韃靼そばの実。これをこんがりと香ばしく特許焙煎しているそうです。ルチンもたっぷり含有されています。 同じようにタンブラーに入れて冷蔵庫でいつでもスタンバイ。だけど、これもすぐに飲みきってしまうので、1Lをやかんで煮出してスタンバイもするようになりました。 でも、冷たいお茶ばかりではカラダに負担をかける。そこで、１番美味しく簡単にホットの韃靼そば

こんにちは。ココです。 注意欠陥多動性障害（ADHD）で自閉症スペクトラムな息子の行動と会話から何かのヒントを綴っていく当ブログへようこそ。 小学校の夏休みの課題。学校に提出された絵や自由研究などを見ていると、今の子供の作品ってすっごく優秀！ですよね。 絵にポスターに書道、読書感想文。自由研究やら交通安全標語やら分厚いドリルと共にもうたくさんの宿題を抱えた夏休み…。 みんなこのクオリティー、どうやってこなしているの？？というお話。 ●　実は自分でやっている課題は殆どない！らしいです。最近の小学生の長期休暇課題。 夏休みも毎日塾通いな小学生 昔は適当だった（よね…？？） 夏休みの課題は親か塾講師が仕上げている！ まとめ 夏休みも毎日塾通いな小学生 中学校受験が白熱している最近の小学生。我が家が今住んでいる場所は地方なのでそこまで激しいお受験戦争はありませんが、それでも周りの子どもたちは小学４

緑色ですしね どんな理由だって感じですが オクラってますね 鶏肉と炒めようかなと オクラの下処理は刺さる 痛いのよ 30秒から1分程茹でておきます 真面目オクラです ちょっと大きめに切った鶏もも肉や胸肉1枚に醤油、酒、大さじ3、砂糖大さじ1を揉み込みます 甘めがお好きならお砂糖足しても 15分ほど漬け込みます あればニンニクや生姜なんぞ入れていいでしょうが、ないものはない 油をひいたフライパンで、両面よく焼きつけます 肉肉しい お肉を漬けた汁を加え、蓋をして中火で5分程 たまに混ぜながらお肉にしかと火を通します 生はいけない 鶏肉に火が通ったら茹でたオクラも加えまして、全体を混ぜます オクラのサイズ的に切らないと食べにくいので 洗い物は増えますが切りましたね 真面目なんです ちょいと水っぽいかぼちゃがありますので、ラップをしてレンジ600wで5～7分程 マヨ気分ではなかったので鰹節とワサビ