【マジかよ】どう作ってもうまい『ボンカレー』史上最高品質の『The ボンカレー』が近日発売開始 | ロケットニュース24
伝説の漫画家・手塚治虫先生が生み出した孤高の名医 “ブラックジャック” も「どう作ってもうまいのだ！」と絶賛するレトルトカレーといえば、『ボンカレー』だ。 保存もききリーズナブルで美味しいカレーが食べられることから、いつも台所に保管しているという人も少なくないと思う。そんなボンカレーが、2015年2月12日「ボンカレーの日」に、ボン カレーシリーズの最高峰『The ボンカレー』を発売するという！ ・ボンカレーファンなら絶対食べたい こ、コレはボンカレーファンの記者（私）としては、絶対に食べてみたい！ 製造方法も自家製ルウにブイヨンや牛テールスープにカレー粉を加え、最適なとろみになるまで温度を上げる二次加熱の「二段仕込み」で仕上げているそうだし、絶対ウマいに違いない！ 今はまだメーカーの大塚食品からの公式発表以外詳細は不明になっているが、「ボンカレー市場最高品質」とうたっているだけに、期待は
「恵方巻」ブームと日本の伝統的食文化の危機
節分になると全国のスーパー、コンビニで大々的に売り出される「恵方巻」。このブームは伝統食の普及なのか、それとも伝統の破壊なのか。 何が「大阪の伝統的風習」やねん!!! ——私たちが紫色の絨毯（じゅうたん）を敷きつめた書斎に通された時、女中が現れて、「少々お待ちください」と言った。 「いま、皆さんで巻き寿司（ずし）を食べてらっしゃいます」 女中は笑いをこらえている。たぶん、関西の生まれではないのだろう。 節分の夜に、家族そろって、巻き寿司を、一本ずつ、無言で食べると、その年は無病息災で過ごせるという言い伝えに、私たちは従っている。年によって、方向が変わるのだが、今年は、たしか、北北西に向かって食べるはずである。 「おまえ、巻き寿司、食うたか」 私は原田にきいた。 「ぼく、寿司が苦手でして、マシュマロですましました」 「すました、て、えらい違いやないか。巻き寿司は、長いまま、食うのやぞ」 「知
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