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BSEの事例からもわかるけど、キッチリしたリスクコミュニケーション体制を作るのは本当に難しい。現状の方向性をどれだけ強化しても、絶対うまくいかないって言えるレベル。
mittyu のブックマーク 2008/10/19 13:42
リスクコミュニケーションの失敗 - 食品安全情報blog過去記事[食][社会] BSEの事例からもわかるけど、キッチリしたリスクコミュニケーション体制を作るのは本当に難しい。現状の方向性をどれだけ強化しても、絶対うまくいかないって言えるレベル。2008/10/19 13:42
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uneyama.hatenadiary.jp2008/10/19
昨日いつもいきつけのスーパーマーケットに買い物に行ったところ、蒟蒻畑の定位置だった場所に蒟蒻畑は無く、その代わりにあったのが「フルーツゼリー」という商品でした。成分は増粘多糖類。一口サイズで警告や...
44 人がブックマーク・14 件のコメント
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mittyu のブックマーク 2008/10/19 13:42
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uneyama.hatenadiary.jp2008/10/19
昨日いつもいきつけのスーパーマーケットに買い物に行ったところ、蒟蒻畑の定位置だった場所に蒟蒻畑は無く、その代わりにあったのが「フルーツゼリー」という商品でした。成分は増粘多糖類。一口サイズで警告や...
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