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枝豆の醤油麹漬け旨そうだな。「ウスターソース麹」!その発想はなかった
cinefuk のブックマーク 2013/08/31 10:52
醤油麹だけじゃない!ウスターソース麹もうまい![recipe][DPZ]枝豆の醤油麹漬け旨そうだな。「ウスターソース麹」!その発想はなかった2013/08/31 10:52
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dailyportalz.jp2012/09/16
随分前に塩麹に関しての記事を書きました。こちら。 麹と塩と水で作る凄いうまい調味料 この記事の影響はほぼ無かったと思われますが、昨年ぐらいに塩麹は大ブームとなり、今ではスーパーで市販品が買えるように...
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枝豆の醤油麹漬け旨そうだな。「ウスターソース麹」!その発想はなかった
cinefuk のブックマーク 2013/08/31 10:52
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醤油麹だけじゃない!ウスターソース麹もうまい!
dailyportalz.jp2012/09/16
随分前に塩麹に関しての記事を書きました。こちら。 麹と塩と水で作る凄いうまい調味料 この記事の影響はほぼ無かったと思われますが、昨年ぐらいに塩麹は大ブームとなり、今ではスーパーで市販品が買えるように...
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