王将。餃子やチャーハンなど必須のものを軸にメニューの設定の自由度は高い感じ。関西だと同じ値段なのに店によって破格の量のところも。cf.http://gigazine.net/index.php?/news/comments/20090206_ohsho_denden_town/

hatayasanhatayasan のブックマーク 2009/02/12 00:06

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王将は店ごとにメニューが違う?in東京 :: デイリーポータルZ

    関西発の中華料理チェーン店、餃子の王将。 そこには店舗ごとに、リージョナル(ご当地)限定メニューがあるのだという。 要するに、グランドメニュー以外のメニューも、勝手に作って良いらしいのだ。素晴らしい...

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