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ほうほう、精米してある米はそれほど研がなくてもいいのか、なるほど。
shiget84 のブックマーク 2009/02/25 03:28
無洗米は買わなくて良いという話 - 宇宙行きたい[生活][食][レシピ][料理]ほうほう、精米してある米はそれほど研がなくてもいいのか、なるほど。2009/02/25 03:28
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yoshiori.hatenablog.com2009/02/24
某チャットで話題になったので 僕がお米屋さんの友人に教えてもらったのを纏めておきます お米の一番美味しい層(サブアリューロン層)まではがさないと、世間的には無洗米と認められない 現代の精米機は非常に高...
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shiget84 のブックマーク 2009/02/25 03:28
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yoshiori.hatenablog.com2009/02/24
某チャットで話題になったので 僕がお米屋さんの友人に教えてもらったのを纏めておきます お米の一番美味しい層(サブアリューロン層)まではがさないと、世間的には無洗米と認められない 現代の精米機は非常に高...
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