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コーン缶でつくるときには、コーヒー用の粉末クリープ(みたいなもの)を入れると、生クリームを入れたような味になるよ。これがコツ。
blueboy のブックマーク 2012/12/12 23:08
寒い日にしみる、野菜の甘み ほっとする味わいの「ポタージュ」を楽しむレシピ - はてなニュース[料理] コーン缶でつくるときには、コーヒー用の粉末クリープ(みたいなもの)を入れると、生クリームを入れたような味になるよ。これがコツ。2012/12/12 23:08
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hatenanews.com2012/12/12
寒い日には、体が温まる「ポタージュ」でほっと一息つきたくなります。3分でできるコーンポタージュや、甘みが詰まったかぶのポタージュ、ニンジンを使った料理研究家・ケンタロウさん直伝のレシピなど、野菜の味...
703 人がブックマーク・28 件のコメント
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寒い日にしみる、野菜の甘み ほっとする味わいの「ポタージュ」を楽しむレシピ - はてなニュース
寒い日には、体が温まる「ポタージュ」でほっと一息つきたくなります。3分でできるコーンポタージュや、甘みが詰まったかぶのポタージュ、ニンジンを使った料理研究家・ケンタロウさん直伝のレシピなど、野菜の味...
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