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アンチョビ(=カタクチイワシ)をサンマでやってしまう心意気が良いね。
frsatti のブックマーク 2009/04/21 12:52
@nifty:デイリーポータルZ:サンマで巨大アンチョビ[レシピ][料理]アンチョビ(=カタクチイワシ)をサンマでやってしまう心意気が良いね。2009/04/21 12:52
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dailyportalz.jp2009/04/20
イタリア、スペイン料理などによく使われるアンチョビ。カタクチイワシなどの小魚を塩漬けにした後、三枚に下ろしてオイル漬けにしたものです。 このアンチョビですが小瓶に少量入った物でも結構いい値段。大量に...
262 人がブックマーク・59 件のコメント
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アンチョビ(=カタクチイワシ)をサンマでやってしまう心意気が良いね。
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@nifty:デイリーポータルZ:サンマで巨大アンチョビ
イタリア、スペイン料理などによく使われるアンチョビ。カタクチイワシなどの小魚を塩漬けにした後、三枚に下ろしてオイル漬けにしたものです。 このアンチョビですが小瓶に少量入った物でも結構いい値段。大量に...
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