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茹で汁にしてます。生クリーム無しにも挑戦してみたい。
Elliee のブックマーク 2009/06/29 19:38
カルボナーラを美味しく作るための3つのコツ - @katzchang.contexts[レシピ][パスタ]茹で汁にしてます。生クリーム無しにも挑戦してみたい。2009/06/29 19:38
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katzchang.hatenadiary.org2009/06/29
料理週間は続く。仕事のペースが少し落ちたってのが原因か? 豚バラ肉の塩漬け(ベーコンとかパンチェッタ的なもの。今回は例によってこれ)を拍子木形に切り、中火で加熱する。脂身が多ければ油を引く必要はない...
717 人がブックマーク・79 件のコメント
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茹で汁にしてます。生クリーム無しにも挑戦してみたい。
Elliee のブックマーク 2009/06/29 19:38
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カルボナーラを美味しく作るための3つのコツ - @katzchang.contexts
katzchang.hatenadiary.org2009/06/29
料理週間は続く。仕事のペースが少し落ちたってのが原因か? 豚バラ肉の塩漬け(ベーコンとかパンチェッタ的なもの。今回は例によってこれ)を拍子木形に切り、中火で加熱する。脂身が多ければ油を引く必要はない...
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