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ビオワイン、ビオロジックワイン、ヴィオディナミワイン。究極はヴァン・ナチュール。可能な限り自然に育てたブドウに一切添加物を加えずに、天然酵母による自然なワイン造り。
sketchlife のブックマーク 2009/06/30 11:06
2012年9月号 : dancyu(プレジデント社)[スロー系][これは欲しい][ものづくり][エコ][マクロビオティック][マーケティング][ロハス][アレルギー対策][食]ビオワイン、ビオロジックワイン、ヴィオディナミワイン。究極はヴァン・ナチュール。可能な限り自然に育てたブドウに一切添加物を加えずに、天然酵母による自然なワイン造り。2009/06/30 11:06
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ビオワイン、ビオロジックワイン、ヴィオディナミワイン。究極はヴァン・ナチュール。可能な限り自然に育てたブドウに一切添加物を加えずに、天然酵母による自然なワイン造り。
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