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有害な菌・ウイルス・寄生虫の汚染度および非加熱方法での除去難度が圧倒的に動物＞植物。ワクチンなんかもそうだけど先人の努力の結果、被害が最小化されると理屈も調べずに陰謀論を持ち出す人が出てきて悲しくなる
shigeno57 のブックマーク 2013/04/29 01:59
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anond.hatelabo.jp2013/04/28
なんだかんだで、O-157はサラダとか漬物から出てるじゃん。 ノロだって漬物やらキムチから出てるし。 肉は臓物肉以外なら、基本的に表面以外汚染されようがないけども、野菜って土や水にまみれて育つわけで、洗え...
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有害な菌・ウイルス・寄生虫の汚染度および非加熱方法での除去難度が圧倒的に動物＞植物。ワクチンなんかもそうだけど先人の努力の結果、被害が最小化されると理屈も調べずに陰謀論を持ち出す人が出てきて悲しくなる
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野菜は生で食っても平気って根拠はあるんだろうか
なんだかんだで、O-157はサラダとか漬物から出てるじゃん。 ノロだって漬物やらキムチから出てるし。 肉は臓物肉以外なら、基本的に表面以外汚染されようがないけども、野菜って土や水にまみれて育つわけで、洗え...
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