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「トンネル熟成」そんな言葉もあるのか・・・。
NAT のブックマーク 2013/06/25 07:57
朝日新聞デジタル:廃線トンネルで極上ハム 旧国鉄「呼子線」、独でも評価 - 社会[鉄道]「トンネル熟成」そんな言葉もあるのか・・・。2013/06/25 07:57
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www.asahi.com2013/06/25
入り口から見たトンネル内。奥の壁の向こうに、断熱材で仕切られた熟成庫がある=佐賀県唐津市浦トンネル内につり下げられた肉。ここでじっくりと熟成される=佐賀県唐津市浦金賞の賞状とトンネル熟成の商品を持...
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朝日新聞デジタル:廃線トンネルで極上ハム 旧国鉄「呼子線」、独でも評価 - 社会
入り口から見たトンネル内。奥の壁の向こうに、断熱材で仕切られた熟成庫がある=佐賀県唐津市浦トンネル内につり下げられた肉。ここでじっくりと熟成される=佐賀県唐津市浦金賞の賞状とトンネル熟成の商品を持...
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