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南蛮はネギのこと、または新しい料理であること。
tzccinct のブックマーク 2015/01/29 20:22
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ja.wikipedia.org2013/08/26
鴨南蛮の参考画像 鴨南蛮（かもなんばん、かもなんば）は、日本の麺料理。鴨肉とネギが入った熱い汁を掛けた季節蕎麦[1][2]。 鴨肉の代用として鶏肉が使用されることもあり、その場合には「鶏南蛮」や「かしわ南...
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南蛮はネギのこと、または新しい料理であること。
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鴨南蛮 - Wikipedia
鴨南蛮の参考画像 鴨南蛮（かもなんばん、かもなんば）は、日本の麺料理。鴨肉とネギが入った熱い汁を掛けた季節蕎麦[1][2]。 鴨肉の代用として鶏肉が使用されることもあり、その場合には「鶏南蛮」や「かしわ南...
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