赤福が冬季のみトレハロースを使っていたのは知らなかった。この前のサイエンスカフェでは使っていない赤福と、使っていて冷凍販売できるずんだを対比させて話した。

ohira-y のブックマーク 2013/09/26 15:58

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/163035002/comment/ohira-y" data-user-id="ohira-y" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/www.foodwatch.jp/ingredients034" data-original-href="https://www.foodwatch.jp/ingredients034" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fwww.foodwatch.jp%2Fingredients034" data-user-icon="/users/ohira-y/profile.png">トレハロースはそれほど甘くない - FoodWatchJapan</a><br><p style="clear: left">赤福が冬季のみトレハロースを使っていたのは知らなかった。この前のサイエンスカフェでは使っていない赤福と、使っていて冷凍販売できるずんだを対比させて話した。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/ohira-y/20130926#bookmark-163035002"><span class="datetime-body">2013/09/26 15:58</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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トレハロースはそれほど甘くない - FoodWatchJapan

www.foodwatch.jp2013/09/26

トレハロースについて話してきた二人。リョウはトレハロースを使うメリットをさらに教えろという。シャリ、野菜、玉子料理…… リョウ　「来たか。ごくろう」タクヤ　「えっと、トレハロースのお話はもういいです...

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