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（読売）有名ホテル多数「霧島ポーク」と表示したのに、別の産地の豚を使用していた。このほか、「手捏(ご)ねハンバーグ」が既製品だった、「九条ねぎ」が一般的な青ねぎや白ねぎだったなどの例があった。
el-pescador のブックマーク 2013/10/22 19:45
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www.yomiuri.co.jp2013/10/22
阪急阪神ホテルズ（本社・大阪市北区）は２２日、運営する「ホテル阪急インターナショナル」（同）など８ホテルのレストランなど計２３店舗で、２００６年３月以降、メニュー表示と異なる食材を使った料理を計約...
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（読売）有名ホテル多数「霧島ポーク」と表示したのに、別の産地の豚を使用していた。このほか、「手捏(ご)ねハンバーグ」が既製品だった、「九条ねぎ」が一般的な青ねぎや白ねぎだったなどの例があった。
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既製品を「手捏ねハンバーグ」…有名ホテル多数 : 社会 : YOMIURI ONLINE（読売新聞）
阪急阪神ホテルズ（本社・大阪市北区）は２２日、運営する「ホテル阪急インターナショナル」（同）など８ホテルのレストランなど計２３店舗で、２００６年３月以降、メニュー表示と異なる食材を使った料理を計約...
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