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"江戸時代まで日本酒の標準だった古酒は課税や免許制度の改変に伴って明治期に衰退した"
mobanama のブックマーク 2014/01/08 20:39
日本酒:新ジャンル台頭 発泡清酒や琥珀色の古酒 - 毎日新聞[食]"江戸時代まで日本酒の標準だった古酒は課税や免許制度の改変に伴って明治期に衰退した"2014/01/08 20:39
"江戸時代まで日本酒の標準だった古酒は課税や免許制度の改変に伴って明治期に衰退した"
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mainichi.jp2014/01/08
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日本酒:新ジャンル台頭 発泡清酒や琥珀色の古酒 - 毎日新聞
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