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いくつかの基本ソース作りを押さえれば、家にある食材で美味しくご飯を作る事ができます
kana321 のブックマーク 2014/01/27 10:09
きょう何食べる?と迷ったときのために覚えておきたい5つのソース | ライフハッカー・ジャパン[レシピ][料理][食][2014][food][recipe][1月][NEWS]いくつかの基本ソース作りを押さえれば、家にある食材で美味しくご飯を作る事ができます2014/01/27 10:09
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www.lifehacker.jp2014/01/26
ベシャメルソースはクリーミーなホワイトソースで、"マザー・ソース"のひとつと呼ばれるぐらい、いろんなソースのベースとなっています。 このフレンチソースは滑らかな質感、素材とぶつかり合わない性質から重宝...
364 人がブックマーク・14 件のコメント
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ベシャメルソースはクリーミーなホワイトソースで、"マザー・ソース"のひとつと呼ばれるぐらい、いろんなソースのベースとなっています。 このフレンチソースは滑らかな質感、素材とぶつかり合わない性質から重宝...
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