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"「ご飯を洗った」雑炊の方がご飯に味が染みている""「ご飯を洗った」雑炊はサラサラと上品な味に仕上がる!とろみが欲しければ「ご飯を洗っていない」雑炊が良い!"後は好みとスープの種類で使い分けるべし。
mobanama のブックマーク 2014/02/07 17:25
おいしい雑炊を作るには、ご飯は洗う?洗わない? | クックパッド[生活][食]"「ご飯を洗った」雑炊の方がご飯に味が染みている""「ご飯を洗った」雑炊はサラサラと上品な味に仕上がる!とろみが欲しければ「ご飯を洗っていない」雑炊が良い!"後は好みとスープの種類で使い分けるべし。2014/02/07 17:25
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news.cookpad.com2014/01/31
雑炊のレシピに、ご飯を水で洗ってから煮るという手順をよく見るのですが、ご飯を洗うか洗わないかで味に違いは出てくるのでしょうか?試してみたシリーズ、今回は「雑炊のご飯は洗うべきか」を調査しました! 以...
10 人がブックマーク・4 件のコメント
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おいしい雑炊を作るには、ご飯は洗う?洗わない? | クックパッド
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雑炊のレシピに、ご飯を水で洗ってから煮るという手順をよく見るのですが、ご飯を洗うか洗わないかで味に違いは出てくるのでしょうか?試してみたシリーズ、今回は「雑炊のご飯は洗うべきか」を調査しました! 以...
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