「高温のフライパンに生地を流し込むことでベーキングパウダーが強く反応し、一気に上へ膨らむそうです。」

料理

agrisearch のブックマーク 2014/04/14 10:48

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/190343138/comment/agrisearch" data-user-id="agrisearch" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/hatenanews.com/articles/201404/18902" data-original-href="https://hatenanews.com/articles/201404/18902" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fhatenanews.com%2Farticles%2F201404%2F18902" data-user-icon="/users/agrisearch/profile.png">分厚いホットケーキを焼きたい！ 牛乳パックや炊飯器で作るコツ - はてなニュース</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E6%96%99%E7%90%86">料理</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">「高温のフライパンに生地を流し込むことでベーキングパウダーが強く反応し、一気に上へ膨らむそうです。」</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/agrisearch/20140414#bookmark-190343138"><span class="datetime-body">2014/04/14 10:48</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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