鮑(あわび)は原始腹足目ミミガイ科の大形巻貝の総称である。　古くから殻は螺鈿(らでん)やボタンなど工芸に使われ、肉は食用として貴族らが食べていた。　が、何しろ高級食材だったため(「増税味」参照)、「そうだ！

rekishi_chips のブックマーク 2014/05/02 18:13

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