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料理の上手さって、色々な食材や道具を駆使して美味しいものを作り上げるのと、どこにでもある道具や食材、あまりもんとかでチャッチャと作っちゃうのと両方あると思う。
TERRAZI のブックマーク 2014/07/09 16:44
料理男子のロマンを殴打する「塩の話」[料理][価値観]料理の上手さって、色々な食材や道具を駆使して美味しいものを作り上げるのと、どこにでもある道具や食材、あまりもんとかでチャッチャと作っちゃうのと両方あると思う。2014/07/09 16:44
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togetter.com2014/07/09
平松 サリー(料理研究家・ライター) @sarisally1 料理研究家/料理・科学ライター。科学をわかりやすく楽しく、より身近に。/ブログ「サリーの「おいしい」を科学する料理塾」https://t.co/cdXaWmampy とりあえ...
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料理男子のロマンを殴打する「塩の話」
平松 サリー(料理研究家・ライター) @sarisally1 料理研究家/料理・科学ライター。科学をわかりやすく楽しく、より身近に。/ブログ「サリーの「おいしい」を科学する料理塾」https://t.co/cdXaWmampy とりあえ...
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