旬の時期しか枝豆をお通しにしない店は優良店の可能性あり。また、店舗の構造だと、ホール型だけでなく調理の風景が隠せないカウンターキッチンのある店はハズレがない。

yu76yu76 のブックマーク 2014/08/29 22:55

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【良い居酒屋の見分け方】ポイントはお通しと枝豆 | 日刊SPA!

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