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多分、江戸時代の人も色々と果物を焼いて…結果、柿が残ったんだろうなあ
kowyoshi のブックマーク 2014/09/27 23:28
カキは焼いてから冷やすとおいしい[デイリーポータルZ][食]多分、江戸時代の人も色々と果物を焼いて…結果、柿が残ったんだろうなあ2014/09/27 23:28
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dailyportalz.jp2014/09/27
江戸時代の料理本に「焼柿」なる料理が出て来るそうです。皮のついた柿を焼いただけの料理です。 ただそれだけの料理なのですが、生のままの柿とは違う食感や風味となりとてもおいしいらしい。 気になるのでやっ...
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多分、江戸時代の人も色々と果物を焼いて…結果、柿が残ったんだろうなあ
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カキは焼いてから冷やすとおいしい
江戸時代の料理本に「焼柿」なる料理が出て来るそうです。皮のついた柿を焼いただけの料理です。 ただそれだけの料理なのですが、生のままの柿とは違う食感や風味となりとてもおいしいらしい。 気になるのでやっ...
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