へえ、日本国内にもまだまだ知らない食べ物たくさんありそうだなあ。

KariumNitrateKariumNitrate のブックマーク 2014/10/15 13:26

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君は山形県庄内地方の麺、麦切りを知っているか - デイリーポータルZ:@nifty

    麺類好きが住む日には、その土地に根付いた郷土の麺というものが数々ある。最近知ったのだが、山形県の日海側に位置する庄内地方では、「麦切り」というものをよくべるらしい。 庄内出身の人から麦切りとは...

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