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里いも、食べるの好きだけど皮をむくのが苦手です(-_-;)
kiratto-life のブックマーク 2014/10/28 23:10
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www.homarecipe.com2014/10/28
今風の煮っころがし 里芋の煮っころがしは江戸の町の家庭料理だったそうです。もちろん今でもこの季節には食べたくなる一品ですが、汁が多いと味が薄くなり、汁が少ないと似ているうちに焦げつかせる…上手に作る...
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里いも、食べるの好きだけど皮をむくのが苦手です(-_-;)
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里芋の煮っころがし〜味噌バター風味のレシピ - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～
今風の煮っころがし 里芋の煮っころがしは江戸の町の家庭料理だったそうです。もちろん今でもこの季節には食べたくなる一品ですが、汁が多いと味が薄くなり、汁が少ないと似ているうちに焦げつかせる…上手に作る...
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