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この写真のラーメンは、池袋の鶏そば壽かな
pollyanna のブックマーク 2014/11/30 16:56
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toyokeizai.net2014/11/30
東京都内の鉄道某駅至近に最近オープンしたラーメン店。看板メニューは「鶏白湯（とりぱいたん）ラーメン」だ。 ラーメンは明治時代の文明開化とともに中国から流入してきた麺料理がもとになっているが、もはや日...
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この写真のラーメンは、池袋の鶏そば壽かな
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｢鶏白湯ラーメン｣ブームの意外な仕掛け
東京都内の鉄道某駅至近に最近オープンしたラーメン店。看板メニューは「鶏白湯（とりぱいたん）ラーメン」だ。 ラーメンは明治時代の文明開化とともに中国から流入してきた麺料理がもとになっているが、もはや日...
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