仏教的にこの名前はいいの? それとも中には本物の羊肉の煮凝りがあったのかな。

KariumNitrateKariumNitrate のブックマーク 2021/07/15 23:12

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羊羹 - Wikipedia

    起源となる「羊羹」は、もともとは中国大陸の料理の名前で、読んで字のごとく羊の羹(あつもの)[注釈 1]、つまりは羊の肉を煮たスープの類であった[6]。南北朝時代に北魏の捕虜になった毛脩之が「羊羹」を作った...

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