“ヴァレー州を中心としたスイス全土、スイス国境に近いフランスのサヴォア地方などの伝統料理の1つである。テレビアニメ「アルプスの少女ハイジ」で暖炉にかざしてチーズを溶かして食べる食事場面のメニュー”

mayumiura のブックマーク 2016/04/15 12:12

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/259991359/comment/mayumiura" data-user-id="mayumiura" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%A9%E3%82%AF%E3%83%AC%E3%83%83%E3%83%88" data-original-href="https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%A9%E3%82%AF%E3%83%AC%E3%83%83%E3%83%88" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fja.wikipedia.org%2Fwiki%2F%25E3%2583%25A9%25E3%2582%25AF%25E3%2583%25AC%25E3%2583%2583%25E3%2583%2588" data-user-icon="/users/mayumiura/profile.png">ラクレット - Wikipedia</a><br><p style="clear: left">“ヴァレー州を中心としたスイス全土、スイス国境に近いフランスのサヴォア地方などの伝統料理の1つである。テレビアニメ「アルプスの少女ハイジ」で暖炉にかざしてチーズを溶かして食べる食事場面のメニュー”</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/mayumiura/20160415#bookmark-259991359"><span class="datetime-body">2016/04/15 12:12</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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ラクレット - Wikipedia

ja.wikipedia.org2009/04/27

ラクレット（スイスヴァレー州）ラクレット（フランス語:raclette）は、ヴァレー州を中心とするスイスおよびフランスサヴォア地方のチーズ断面を熱で溶かして削ぐ料理、あるいはこの料理に用いるチーズを指す...

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