料理の腕(味)だけでなく商売そのものをナメてるような飲食店が山ほど新規出店するからそりゃ潰れる比率は高いだろって感じだよね。フツーの味、フツーのサービス、フツーの値段と少しいい立地なら潰れない印象。

camellow のブックマーク 2015/07/28 09:55

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/260799556/comment/camellow" data-user-id="camellow" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/news.mynavi.jp/article/20150727-a406/" data-original-href="https://news.mynavi.jp/article/20150727-a406/" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fnews.mynavi.jp%2Farticle%2F20150727-a406%2F" data-user-icon="/users/camellow/profile.png">"閉店ラーメン店"、4割以上が営業1年以内に閉店--長続きしやすい飲食業態は?</a><br><p style="clear: left">料理の腕(味)だけでなく商売そのものをナメてるような飲食店が山ほど新規出店するからそりゃ潰れる比率は高いだろって感じだよね。フツーの味、フツーのサービス、フツーの値段と少しいい立地なら潰れない印象。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/camellow/20150728#bookmark-260799556"><span class="datetime-body">2015/07/28 09:55</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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"閉店ラーメン店"、4割以上が営業1年以内に閉店--長続きしやすい飲食業態は?

news.mynavi.jp2015/07/27

シンクロ・フードが運営する飲食店の出店開業支援サイト「飲食店.COM」は27日、同サイトの造作譲渡情報から、閉店した飲食店の業態と営業年数の調査結果を発表した。それによると、アジア料理、ラーメン、中華、...

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