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産業革命が原因ならなぜ他の国で動揺のことが起きなかったのか?ってなるんじゃね。一因ではあるとおもうけど。
umiusi45 のブックマーク 2015/08/27 09:57
イギリス料理はなぜまずくなったか[twitter][歴史][料理][英国]産業革命が原因ならなぜ他の国で動揺のことが起きなかったのか?ってなるんじゃね。一因ではあるとおもうけど。2015/08/27 09:57
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togetter.com2015/08/21
猫の泉 @nekonoizumi 小野塚知二「イギリス料理はなぜまずくなったか イギリス食文化衰退の社会経済史的研究」(佐藤清隆・中島俊克・安川隆司編『西洋史の新地平』刀水書房、2005年)という論文がある。これによると...
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産業革命が原因ならなぜ他の国で動揺のことが起きなかったのか?ってなるんじゃね。一因ではあるとおもうけど。
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イギリス料理はなぜまずくなったか
猫の泉 @nekonoizumi 小野塚知二「イギリス料理はなぜまずくなったか イギリス食文化衰退の社会経済史的研究」(佐藤清隆・中島俊克・安川隆司編『西洋史の新地平』刀水書房、2005年)という論文がある。これによると...
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