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「板前」に限らず、好きなことを仕事をにしたはずなのに辛くなっている人に是非読んで頂きたい記事です
boriesy のブックマーク 2016/10/04 22:08
「厳しい」「辛い」だけならこの世に板前は存在しない - ぼりちゅにてぃ「板前」に限らず、好きなことを仕事をにしたはずなのに辛くなっている人に是非読んで頂きたい記事です2016/10/04 22:08
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www.ooborisatoru.com2016/10/04
こんにちは。ぼくは福岡市博多区にある日本料理店「石堂橋 白つぐ」に務める、板前の「吉田 孝弘」と申します。 ぼくは高校を卒業して10年、ずっと板前修業をしてきました。 和食の世界にいる今、とても楽しいで...
2 人がブックマーク・2 件のコメント
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boriesy のブックマーク 2016/10/04 22:08
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