仕入れ価格の高騰などの影響を受け、高単価（1200～1500円）なメニューを販売していた。「ユーザーに高いという印象を与えてしまった」ことが客数減の1つの要因だと分析している

paravola のブックマーク 2016/11/10 11:41

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/307367910/comment/paravola" data-user-id="paravola" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/www.itmedia.co.jp/business/articles/1611/09/news138.html" data-original-href="https://www.itmedia.co.jp/business/articles/1611/09/news138.html" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fwww.itmedia.co.jp%2Fbusiness%2Farticles%2F1611%2F09%2Fnews138.html" data-user-icon="/users/paravola/profile.png">大戸屋、低価格メニューを拡充へ　客数伸び悩み「環境変化に合わせた改革必要」</a><br><p style="clear: left">仕入れ価格の高騰などの影響を受け、高単価（1200～1500円）なメニューを販売していた。「ユーザーに高いという印象を与えてしまった」ことが客数減の1つの要因だと分析している</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/paravola/20161110#bookmark-307367910"><span class="datetime-body">2016/11/10 11:41</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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