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(毎日)萩地区魚料理コンクール 今が旬のカマスに小麦粉や調味料をまぶして油で揚げ、レタスやタルタルソースを加えて食パンで包んで一口サイズに切って仕上げた。
el-pescador のブックマーク 2016/11/10 19:53
萩地区魚料理コンクール:最優秀賞に「カマスのロールサンド」 恵本さん「手軽なおやつに」 /山口 - 毎日新聞(毎日)萩地区魚料理コンクール 今が旬のカマスに小麦粉や調味料をまぶして油で揚げ、レタスやタルタルソースを加えて食パンで包んで一口サイズに切って仕上げた。2016/11/10 19:53
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mainichi.jp2016/11/10
魚料理の達人たちが創作料理で腕を競う「第32回萩地区魚料理コンクール」が、阿武町奈古の町民センターで開かれた。審査の結果、最優秀賞は萩市の三見地区女性部が出品した「カマスのロールサンド」に決まった...
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萩地区魚料理コンクール:最優秀賞に「カマスのロールサンド」 恵本さん「手軽なおやつに」 /山口 - 毎日新聞
魚料理の達人たちが創作料理で腕を競う「第32回萩地区魚料理コンクール」が、阿武町奈古の町民センターで開かれた。審査の結果、最優秀賞は萩市の三見地区女性部が出品した「カマスのロールサンド」に決まった...
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