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クエン酸を乳酸菌代わりに使うのね。これはこれで試してみたい。
shichimin のブックマーク 2016/11/23 22:22
モッツァレラチーズをお餅のようにコネつつお家で手作りする方法まとめ[かもすぞ][レシピ][興味深い]クエン酸を乳酸菌代わりに使うのね。これはこれで試してみたい。2016/11/23 22:22
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gigazine.net2016/11/23
そのまま食べてもピザの具材にしてもおいしい「モッツァレラチーズ」はお店で買うのが一般的ですが、実は市販の牛乳を使っておうちで手作りすることも可能です。ということで、試行錯誤しつつモッツァレラチーズ...
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モッツァレラチーズをお餅のようにコネつつお家で手作りする方法まとめ
そのまま食べてもピザの具材にしてもおいしい「モッツァレラチーズ」はお店で買うのが一般的ですが、実は市販の牛乳を使っておうちで手作りすることも可能です。ということで、試行錯誤しつつモッツァレラチーズ...
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