「海面養殖されたニジマスはサーモントラウトと呼ばれ、生食用として人気。マダイの出荷を終えて空いた冬場の生け簀すを有効利用、ニジマス養殖に適した水温の上限は18度。」

hozhohozho のブックマーク 2017/04/26 06:43

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海面養殖ニジマス 味よし : 地域 : 読売新聞(YOMIURI ONLINE)

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