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「最近はスイセンやイヌサフランなど園芸植物による食中毒が多い…一緒に植えず、確実に食用とわかる物以外は食べないほうがいい」(国立医薬品食品衛生研究所安全情報部の室長さん)
mikawa_1964 のブックマーク 2017/06/21 13:43
食用そっくり有毒植物、10年11人死亡 見分けつく?:朝日新聞デジタル[NEWS][動植物][食]「最近はスイセンやイヌサフランなど園芸植物による食中毒が多い…一緒に植えず、確実に食用とわかる物以外は食べないほうがいい」(国立医薬品食品衛生研究所安全情報部の室長さん)2017/06/21 13:43
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www.asahi.com2017/06/21
毒性がある植物を誤って食べて食中毒になり、死亡するケースが後を絶たない。昨年までの10年で11人が死亡し、今年も1人が亡くなった。専門家は、食用に似た有毒植物の特徴を知り、採らないでと注意を呼びか...
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「最近はスイセンやイヌサフランなど園芸植物による食中毒が多い…一緒に植えず、確実に食用とわかる物以外は食べないほうがいい」(国立医薬品食品衛生研究所安全情報部の室長さん)
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食用そっくり有毒植物、10年11人死亡 見分けつく?:朝日新聞デジタル
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毒性がある植物を誤って食べて食中毒になり、死亡するケースが後を絶たない。昨年までの10年で11人が死亡し、今年も1人が亡くなった。専門家は、食用に似た有毒植物の特徴を知り、採らないでと注意を呼びか...
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