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“この煮汁を捨てるヤツは一生地をはうことになりましょう。”
sushisashimisushisashimi のブックマーク 2017/08/08 13:49
手羽元のさっぱり煮のスープで翌日つくる、極上ラーメンの味とは - メシ通 | ホットペッパーグルメ[レシピ][いいね!]“この煮汁を捨てるヤツは一生地をはうことになりましょう。”2017/08/08 13:49
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www.hotpepper.jp2017/07/20
すっぱおいしい手羽元のさっぱり煮……と見せかけて煮汁のほうで麺をいただく大作戦 手羽元を酢と醤油ですっぱめに煮込む料理、一般に「さっぱり煮」と呼ばれるアレ。 お酢の力でお肉が柔らかく仕上がり、すっぱさ...
254 人がブックマーク・32 件のコメント
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sushisashimisushisashimi のブックマーク 2017/08/08 13:49
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手羽元のさっぱり煮のスープで翌日つくる、極上ラーメンの味とは - メシ通 | ホットペッパーグルメ
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すっぱおいしい手羽元のさっぱり煮……と見せかけて煮汁のほうで麺をいただく大作戦 手羽元を酢と醤油ですっぱめに煮込む料理、一般に「さっぱり煮」と呼ばれるアレ。 お酢の力でお肉が柔らかく仕上がり、すっぱさ...
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