「岐阜県白川町佐見地区で食用の黒コイを養殖し、特産品として売り出す挑戦が始まっている。同地区の特産だったニシキゴイの養殖・販売業者は、池を作らない住宅が増えたことなどから大きく減少。」

hozhohozho のブックマーク 2017/09/03 14:37

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食用黒コイ、特産品に 白川町佐見地区 - 岐阜新聞 Web

    Tweet 用黒コイ、特産品に 白川町佐見地区 2017年09月03日09:08 養殖中の2歳の黒コイと安江正文さん=白川町上佐見 岐阜県白川町佐見地区で用の黒コイを養殖し、特産品として売り出す挑戦が始まっている。...

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