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数の子入りの松前漬を「ダイヤモンド漬け」と呼ぶと聞いていたんですが、検索しても出てこない。正しくは新潟の「ダイヤ漬け」が正解かな？ 今年は松前漬食べはぐれてしまいました。来年トライしてみます。
giovannna のブックマーク 2018/01/04 14:24
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www.secret-base.org2018/01/04
こんにちは。阿豆らいち（@AzuLitchi）です。 今回は松前漬けの作成レポートです。 松前漬け（まつまえづけ）は、数の子、スルメ、昆布を醤油で漬けこんだ北海道の郷土料理なのですが、最近では物産展やスーパー...
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数の子入りの松前漬を「ダイヤモンド漬け」と呼ぶと聞いていたんですが、検索しても出てこない。正しくは新潟の「ダイヤ漬け」が正解かな？ 今年は松前漬食べはぐれてしまいました。来年トライしてみます。
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松前漬け制作レポート【料理レシピ】 - らいちのヒミツ基地
こんにちは。阿豆らいち（@AzuLitchi）です。 今回は松前漬けの作成レポートです。 松前漬け（まつまえづけ）は、数の子、スルメ、昆布を醤油で漬けこんだ北海道の郷土料理なのですが、最近では物産展やスーパー...
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