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陸上養殖が儲かるならそこら中にあるはず。増やす漁業といいつつも、実体は儲けを減らさない事業。小金のある企業が手を出して潜在的なコストとリスクで全然儲からなくて断念しちゃうイメージ。技術革新があればね…
RM233 のブックマーク 2018/01/06 10:09
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toyokeizai.net2018/01/06
2017年は秋サケやサンマなどが記録的な不漁だった。北海道の秋サケ、サンマとも水揚げ量は前年比約3割減の水準。一部で価格が高騰し、冬の食卓を直撃した。 不漁は今年だけのことではない。日本の漁業・養殖業生...
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陸上養殖が儲かるならそこら中にあるはず。増やす漁業といいつつも、実体は儲けを減らさない事業。小金のある企業が手を出して潜在的なコストとリスクで全然儲からなくて断念しちゃうイメージ。技術革新があればね…
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不漁とは無縁！本格始動する魚の｢陸上養殖｣
2017年は秋サケやサンマなどが記録的な不漁だった。北海道の秋サケ、サンマとも水揚げ量は前年比約3割減の水準。一部で価格が高騰し、冬の食卓を直撃した。 不漁は今年だけのことではない。日本の漁業・養殖業生...
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