https://www.shizecon.net/award/detail.html?id=49　こっちの方が役に立つというか、知りたいのはそこじゃない感。そりゃ常温保存の方が冷凍保存よりは味が染みるだろうけど。

type-100 のブックマーク 2018/01/20 23:59

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/355073921/comment/type-100" data-user-id="type-100" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/1801/18/news141.html" data-original-href="https://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/1801/18/news141.html" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fnlab.itmedia.co.jp%2Fnl%2Farticles%2F1801%2F18%2Fnews141.html" data-user-icon="/users/type-100/profile.png">「煮物は冷ますと味がしみる」はただの勘違い？　分子調理学者が考える“最もおいしいおでんの作り方”</a><br><p style="clear: left"><a href="https://www.shizecon.net/award/detail.html?id=49" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://www.shizecon.net/award/detail.html?id=49</a>　こっちの方が役に立つというか、知りたいのはそこじゃない感。そりゃ常温保存の方が冷凍保存よりは味が染みるだろうけど。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/type-100/20180120#bookmark-355073921"><span class="datetime-body">2018/01/20 23:59</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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