“料理は生徒が調理し、その際に手袋をしていましたが、手洗いをしておらず、当日の朝に鍋で温め直した料理を午後まで厨房に常温で放置していた”＞やってはダメなことのオンパレード。社会に出たらやらないで。

ohira-y のブックマーク 2018/02/08 13:09

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調理専門学校の文化祭で食中毒｜NHK 茨城県のニュース

www3.nhk.or.jp2018/02/08

今月３日、水戸市の調理専門学校で開かれた文化祭で賄いの料理を食べた生徒２６人が嘔吐や発熱の症状を訴え、水戸保健所は、患者などから黄色ブドウ球菌が検出されたことから食中毒と断定しました。患者の症状は...

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