パル見ると分かるけど、出汁重要。肉入れなくても肉を基にした旨味の暴力出汁が要るのでは？あと中華とかは海鮮だしやオイスターソースとか使ってるだろ、これも旨味出汁だ

mashori のブックマーク 2018/03/16 09:38

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/360426428/comment/mashori" data-user-id="mashori" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/anond.hatelabo.jp/20180315200923" data-original-href="https://anond.hatelabo.jp/20180315200923" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fanond.hatelabo.jp%2F20180315200923" data-user-icon="/users/mashori/profile.png">最高にウマい野菜炒め</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E9%87%8E%E8%8F%9C%E7%82%92%E3%82%81">野菜炒め</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E5%A2%97%E7%94%B0">増田</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E6%96%99%E7%90%86">料理</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E9%A3%9F">食</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94">レシピ</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E9%A3%9F%E3%81%B9%E7%89%A9">食べ物</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">パル見ると分かるけど、出汁重要。肉入れなくても肉を基にした旨味の暴力出汁が要るのでは？あと中華とかは海鮮だしやオイスターソースとか使ってるだろ、これも旨味出汁だ</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/mashori/20180316#bookmark-360426428"><span class="datetime-body">2018/03/16 09:38</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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