『「細胞培養フルーツ」は、おいしく栄養を摂れるスーパーフードになりうるか？ |お菓子と科学のメディアのOPENLAB Review』へのコメント

人工肉のように、果肉のカルスを食用にする話。

barringtonia のブックマーク 2018/03/24 18:48

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/360961366/comment/barringtonia" data-user-id="barringtonia" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/bake-openlab.com/6058" data-original-href="https://bake-openlab.com/6058" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fbake-openlab.com%2F6058" data-user-icon="/users/barringtonia/profile.png">「細胞培養フルーツ」は、おいしく栄養を摂れるスーパーフードになりうるか？ |お菓子と科学のメディアのOPENLAB Review</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/food">food</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/agriculture">agriculture</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/technology">technology</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">人工肉のように、果肉のカルスを食用にする話。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/barringtonia/20180324#bookmark-360961366"><span class="datetime-body">2018/03/24 18:48</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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