今の野菜だってかなり食べやすくはなってんだよね。昔の野菜はもっとえぐくてあくが強くて、味が濃くて食べにくかった。あと子供では分解しにくいような特定のアルカロイドを味覚的に避けてるって話も聞くし。

quick_pastquick_past のブックマーク 2018/05/09 13:22

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