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鰻が好きだから、今シーズンは食べなかった。気分の問題。「『資源の不足』や『絶滅危惧』といった言葉をだしに、消費者はついてくると値上げして利ざやを得る。もはや『絶滅危惧ビジネス』と呼んでもよい状況だ」
cinefuk のブックマーク 2018/07/26 16:12
“不漁”のうなぎ 実は余ってる?|NHK NEWS WEB[食][社会]鰻が好きだから、今シーズンは食べなかった。気分の問題。「『資源の不足』や『絶滅危惧』といった言葉をだしに、消費者はついてくると値上げして利ざやを得る。もはや『絶滅危惧ビジネス』と呼んでもよい状況だ」2018/07/26 16:12
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www3.nhk.or.jp2018/07/24
ことし、これまでにない高値となっている「うなぎ」。暑さに負けないように、「不漁だから高くても仕方ない」と奮発した人は多いのではないだろうか。ところが今、全国各地の養殖場ではうなぎが余っているという...
47 人がブックマーク・18 件のコメント
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“不漁”のうなぎ 実は余ってる?|NHK NEWS WEB
ことし、これまでにない高値となっている「うなぎ」。暑さに負けないように、「不漁だから高くても仕方ない」と奮発した人は多いのではないだろうか。ところが今、全国各地の養殖場ではうなぎが余っているという...
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