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思っていたのと違った。お皿は深さや色で印象変わるから盛り付けテクとして別なのにして構わないけど、料理は同じ条件にして比較して欲しかった。盛り付けよりも食材の彩りじゃないかみたいな感じになっちゃう
orangehalf のブックマーク 2018/08/17 17:10
料理の盛り付けセンスを磨く方法とは?素人の料理をプロのフードスタイリストが盛り付けたら超美味しそうになった - ぐるなび みんなのごはん思っていたのと違った。お皿は深さや色で印象変わるから盛り付けテクとして別なのにして構わないけど、料理は同じ条件にして比較して欲しかった。盛り付けよりも食材の彩りじゃないかみたいな感じになっちゃう2018/08/17 17:10
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r.gnavi.co.jp2018/08/16
ライターの小野洋平です。 このところ、節約と健康のため夜はなるべく自炊をしている。手軽な料理レシピがネットに溢れるこのご時世、献立にはさほど苦労しない。味もそれなりに満足できる。しかし、僕の料理には...
44 人がブックマーク・15 件のコメント
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