歴史や期限の解説がなく、ただ料理の紹介だけだ!!

toroneitoronei のブックマーク 2018/08/25 02:12

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レバニラ炒め - Wikipedia

    レバニラ炒め(レバニラいため)とは、レバーとニラを炒めた中華料理である。ニラレバ炒めとも言う。 概要[編集] 牛または豚のレバーを血抜きしたのち、ニラ・ショウガとともに炒め、塩・コショウ・醤油・酒で味...

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