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うーん、これは微妙な記事だな。大意としては間違っていないが、例外はあるし、例外にするための努力に対する敬意もない。但し例外を台無しにするリスクへの言及はもっともではある。
takerunba のブックマーク 2018/09/13 18:20
ハンバーグを「生」「レア」で提供!? 加熱不十分で食中毒も(1/2ページ)[食中毒]うーん、これは微妙な記事だな。大意としては間違っていないが、例外はあるし、例外にするための努力に対する敬意もない。但し例外を台無しにするリスクへの言及はもっともではある。2018/09/13 18:20
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www.sankei.com2018/09/13
子供が大好きな料理、ハンバーグ。ここ数年、生やレアで提供され、テーブル上で焼くスタイルの飲食店が登場し、人気となっている。専門家は「ハンバーグに使われる牛挽肉(ひきにく)は、重篤な食中毒を引き起こ...
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うーん、これは微妙な記事だな。大意としては間違っていないが、例外はあるし、例外にするための努力に対する敬意もない。但し例外を台無しにするリスクへの言及はもっともではある。
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子供が大好きな料理、ハンバーグ。ここ数年、生やレアで提供され、テーブル上で焼くスタイルの飲食店が登場し、人気となっている。専門家は「ハンバーグに使われる牛挽肉(ひきにく)は、重篤な食中毒を引き起こ...
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