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前からザワークラウトって食べてみたいなぁ~と思ってたら、いつも作ってる乳酸キャベツとほぼ同じものだったhttps://www.lettuceclub.net/recipe/dish/23181/
h158 のブックマーク 2018/12/07 10:05
ザワークラウトの作りかたを「天然発酵のえらい人」サンダー・キャッツさんが教えてくれた【キャベツと塩だけ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ[レシピ]前からザワークラウトって食べてみたいなぁ~と思ってたら、いつも作ってる乳酸キャベツとほぼ同じものだった<a href="https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/23181/" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/23181/</a>2018/12/07 10:05
前からザワークラウトって食べてみたいなぁ~と思ってたら、いつも作ってる乳酸キャベツとほぼ同じものだった<a href="https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/23181/" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/23181/</a>
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www.hotpepper.jp2018/12/06
キャベツと塩だけで「酸っぱ美味」 マイクロ出版社、ferment books(ファーメント・ブックス)の(よ)こと、ワダヨシです。 こんな本を出しました。 著者は、アメリカ発酵カルチャーのグル、サンダー・キャッツ...
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